Sarı Sert Buğday Unu (Güney Sarı)

Çeşitli ekmeklerin, makarnaların ve bazlamaların yapımında kullanılır, ürüne durum buğdayının doğal rengini ve lezzetini kazandırır.

UN ÖZELLİĞİ

Makarnalık durum buğdayının öğütülmesiyle elde edilir. Çeşitli ekmeklerin unlu mamullerin yapımında kullanılan, su kaldırması yüksek, protein ve minerallerce zengin özel bir üründür.

Kül Miktarı Max : % 0,70

Protein Miktarı Min : % 7.0

AMBALAJ SEÇENEKLERİ

50 kg.’lık P.P. çuvallarda satılır.

MUHAFAZA KOŞULLARI

Serin, havadar ve rutubetsiz alanlarda, tahta ızgaralar üzerinde saklanmalıdır.