Tam Buğday Unu
Evlerde diyet için ve Fırınlarda tam buğdaylardan öğütülmüş ekmeklerin üretiminde kullanılır.
UN ÖZELLİĞİ
Tamamen ekmeklik buğdaylardan değirmende öğütülüp kepeği ve ruşeymi alınmamış halidir. Vitamin ve minerallerce zengin olup, hazmı ve sindirebilme özelliği yüksektir.
Kül Miktarı Max : %1.2
Protein Miktarı Min : % 11
AMBALAJ SEÇENEKLERİ
50 kg.’lıkve 25 kg.’lık P.P. çuvallarda satılır
MUHAFAZA KOŞULLARI
Serin, havadar ve rutubetsiz alanlarda, tahta ızgaralar üzerinde saklanmalıdır.